文明播報
雪糕熱銷平價與經(jīng)典款“唱主角”
天氣持續(xù)炎熱,雪糕市場也迎來了銷售旺季。近日,記者走訪義烏多家雪糕批發(fā)店及線下超市發(fā)現(xiàn),盡管雪糕市場新品迭出,但“性價比優(yōu)先”仍是多數(shù)消費者的共識。
在江東中路一家雪糕批發(fā)店,十幾個冰柜整齊排列,各式各樣的雪糕琳瑯滿目。短短10分鐘,店員已接待了兩批客人。據(jù)店員介紹,近期雪糕銷量持續(xù)增長,下午和晚上店內(nèi)人流量較大。“天氣熱的時候,一天大概有80多單?,F(xiàn)在以零售為主,顧客更愿意到店親自挑選。”
當被問及哪些款式的雪糕熱銷時,店員表示,價格在5元至10元之間的雪糕銷量可觀。不過,午后、夜間納涼消食的顧客更傾向于選擇像老冰棍、小布丁等經(jīng)典平價產(chǎn)品,其中批發(fā)價0.8元的老冰棍因價格親民、口味清甜,成為店內(nèi)的暢銷單品。“我們今年6月也上了一些新款,但總體來說,還是‘冰工廠’‘巧樂茲’等經(jīng)典口味的雪糕賣得比較穩(wěn)定?!钡陠T補充道。
在青口北區(qū)的一家雪糕店內(nèi),冰柜上張貼了清晰的價格標簽,5元以下的雪糕有20多款,5元至9元區(qū)間選擇更豐富,接近30款,10元以上價格的有15款左右,盒裝雪糕價格集中在20元到50元區(qū)間。正在店內(nèi)挑選雪糕的劉女士說:“我們買雪糕,價格肯定是要考慮的?!睋?jù)該店銷售人員介紹,店內(nèi)的常規(guī)平價雪糕很受市民青睞,年長顧客也大多認準老牌子,更喜歡經(jīng)典口味。不過,暑期新上架的國潮IP等概念性雪糕,以及開心果、柚子等新奇口味的雪糕,也吸引了不少“愛嘗鮮”的年輕人。
線下超市的雪糕區(qū)則是另一番景象。在永輝超市新城吾悅店,記者看到多個冰柜內(nèi)陳列的雪糕大多為盒裝分享裝,每盒5到8支,價格從十元到幾十元不等,主要是伊利、蒙牛、明治等品牌的雪糕。帶著孩子來購物的王女士表示,她更青睞添加劑少、成分簡單的雪糕產(chǎn)品,“這畢竟是買給孩子吃的,我會更留意配料表?!?/div>
此外,記者在走訪中還發(fā)現(xiàn),為吸引顧客,不少店鋪紛紛推出優(yōu)惠活動,如部分品牌雪糕“一只也是批發(fā)價”,線上還推出了相應(yīng)的“滿減”活動等。同時,隨著消費者健康意識的提升,一些標注“純正牛乳”“0蔗糖”“不含反式脂肪酸”,主打“健康”概念的雪糕也受到了不少關(guān)注。(魏佳佳)
責(zé)任編輯:吳 潮明




